woensdag 11 april 2007

Dag allemaal

Hoe gaat het met jullie? Met mij nog steeds alles goed. Gisteren is het kamp begonnen. Er zijn eigenlijk maar weinig kindjes. Blijkbaar zijn er toch al enkele scholen die met de lessen terug begonnen zijn, waardoor er dus maar weinig “volk” kan komen.
Ons thema in the ‘pink group’ gaat over bewaren van voedsel. Gisteren maakten we een uitstap naar Tanjé daarvoor. Dat is een dorpje waar ze de hele dag bezig zijn met het drogen en roken van vis. Die mensen hebben ons daar dan ook wat uitleg gegeven voor hoe dat allemaal in zijn werk gaat. T was nog wel leerrijk en leuk. Elke dag moeten we dan ook tekeningen maken van wat we gedaan hebben, daar zal dan een boekje van gemaakt worden en verspreid worden naar andere scholen.

Vandaag hebben we dan onze fameuse bananenconfituur gemaakt. Maar het tempo en de inzet van hoe ze hier te werk gaan, is dus niet aan mij besteed. Alles gaat zo ongelooflijk traag, die kinderen hebben zoveel tijd niks te doen, ik word er onnozel van eigenlijk. T begon al met de confituur, eerst was het wachten op de kokkin die de bananen ging meebrengen van de markt. Daarna moest er suiker gekocht worden in t winkeltje naast de school. Man man, da was miserie seg, vermits er enkel lokale producten mogen gekocht worden tijdens dit kamp, en waar suiker dus niet toe behoort, mochten de kinderen dit niet weten. Dus ‘t komt erop neer dat ge die kinderen confituur moet leren maken, maar ze mogen niet weten dat daar suiker inzit. Belachelijk tot en met natuurlijk. Eer dat Jojo ( mijn medeleidster ) dan ook nog is dinnen suiker ging gaan halen, zodat we eindelijk konden beginnen, werd mijn geduld voor de zoveelste keer nog maar is op de proef gesteld.
En terwijl ik dan uiteindelijk toch kon beginnen met te koken, is die Jojo haar een broodje gaan halen, wa aan t babbelen met de kokkin, … Ge zou zo denken, die mensen doen dat hier al jaren die kampen, die gaan u zo wa tonen hoe alles hier moet, maar integendeel. Moest ik voor onze groep niet alles in het oog houden, zelf wat spellekes maken, recepten zoeken, ingrediënten doorgeven aan de kokkin,…. t zou nog veel erger zijn en we zouden van een hele dag niks doen denk ik. Eigenlijk echt wel erg….
Uiteindelijk hebben we ook nog siroop gemaakt van citoenen met suiker, zodat ge citroenlimonade kunt maken als ge daar water aan toevoegt. Alles is eigenlijk wel vrij goed gelukt moet ik zeggen, ik vrees alleen dat ‘ik’ het ben die vandaag t meest geleerd heeft, in plaats van de kindjes, maar ja…

Nele en ik hebben vandaag ook aan Bas ( iemand die werkt op the swallow) het liedje geleerd van ‘hoofd, schouders, knie en teen’. Hij kent al enkele Nederlandstalige woordjes en t is zo schattig als ge hem dat hoort zeggen, dus wou ik hem enkele nieuwe leren. Uiteindelijk is het dan dat liedje geworden, en echt, t was te grappig gewoon, ni te doen! Ik heb er een filmke van gemaakt, maar filmkes doorsturen lukt ni echt, dus da zal voor later zijn om jullie dat te tonen.  Zeker als ge hem dan nog hoort zeggen van “ puntje van mijn neus” , ligt ge echt wel toe van t lachen 

Tot de volgende !!
Xxx Ger